香酥黄金包（黄金包外酥里软）

食材：牛肉2斤，鸡蛋1个，洋葱半个，黑胡椒粉适量，生抽适量，耗油适量，鸡汁适量，盐一勺，白芝麻适量

方法/步骤

1.准备大概2斤牛肉，切成大块，半个洋葱也切块

2.放入绞肉机中，加入1个蛋清、黑胡椒粉、生抽、耗油、鸡汁和盐，打成肉馅

3.馄饨皮稍微擀开，放入馅料包好，表面刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻，放入烤盘

4.放入烤箱，上下火180度，烤20分钟即可