锅贴玉米粑的做法（煎糯玉米粑的家常做法）

主料

白糖20g

发酵粉5g

步骤1

温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵

步骤2

发酵3小时以上

步骤3

发好的面团揉一会，搓成粗条

步骤4

切成一样大的块

步骤5

做成自己喜欢的现状，

步骤6

煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄

步骤7

放水，没过饼子一半多

步骤8

盖上盖，水烧干即可

步骤9

适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放