刚从地里挖出的鲜当归怎么样处理干净（新鲜当归晒干的正确方法）

步骤/方式1

刚挖出来的当归根，要剔除病根，剥去残留叶柄。

步骤/方式2

然后在水中晃动几下清洗干净，不要用刷子清洗，以免破坏根须。

步骤/方式3

然后放在阴凉干燥处，最好温度在28摄氏度以下。

步骤/方式4

平时还要定期检查，发现吸潮或轻度霉变、虫蛀，要及时晾晒或用60摄氏度的温度烘干。