
用料
菠萝 1个
盐 适量
步骤 1
【选菠萝】 Tesco的菠萝很绿,但是都是熟的,虽然按起来不是很软,但是可以闻到很浓的果香;
步骤 2
【菠萝去皮】 我只用了一半的量。下刀的瞬间再次感到这是个熟了的优质菠萝。果肉不硬不柴,汁水丰富,香气十足,皮用刀切掉很容易。
步骤 3
【菠萝去果眼】 依然是用菜刀,v字形除去果眼立即可。
步骤 4
【盐水泡】 配制盐水,浓度不要太高,将菠萝切成小块放入浸泡

用料
菠萝 1个
盐 适量
步骤 1
【选菠萝】 Tesco的菠萝很绿,但是都是熟的,虽然按起来不是很软,但是可以闻到很浓的果香;
步骤 2
【菠萝去皮】 我只用了一半的量。下刀的瞬间再次感到这是个熟了的优质菠萝。果肉不硬不柴,汁水丰富,香气十足,皮用刀切掉很容易。
步骤 3
【菠萝去果眼】 依然是用菜刀,v字形除去果眼立即可。
步骤 4
【盐水泡】 配制盐水,浓度不要太高,将菠萝切成小块放入浸泡