香椿豆腐的做法是什么（香椿炖香椿豆腐怎么做）

材料：

　　豆腐1块，香椿1把，盐少许，香油几滴

做法：

　　1.香椿洗干净，放入锅中焯水，捞出。

　　2.豆腐切成小块，同样放入锅中焯水，捞出。

　　3.焯好水的豆腐放到凉开水里面。

　　4.香椿切成碎末，将豆腐丁和香椿末放到碗里。

　　5.加入盐一勺，再滴入几滴香油，搅拌均匀即可。