水蛇怎么做才好吃呢（水蛇营养粥做法）

1、材料：水蛇肉400克，猪月展肉150克，干木棉花五朵（约1/3两），龙眼肉一小撮，扁豆一小撮，蜜枣两个，生姜三片。

2、木棉花、龙眼肉先行浸泡半小时以上，洗净；

3、水蛇、猪月展肉倒入小锅里飞水，再洗净、切段；

4、将全部材料放入汤锅，加六至八碗水（水少点汤会浓点），猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。