先将黄油切成小块,然后取适量的黄油块放在餐盘上,用餐具将黄油块搅拌成黄油泥状,最后用餐具将黄油泥均匀涂在食物上即可。抹黄油时可以根据个人口味调整用量,但不要过多,避免浪费。除了在西餐中使用外,黄油也可以在烤面包、做蛋糕等食品制作中使用。