最正宗红烧牛排骨的做法红烧牛排骨如何做（牛排骨红烧最正宗的做法）

1.准备食材：油500g，大葱8g，牛排骨300g，大蒜5g，姜8g，盐10g，生抽10g，鸡精5g。

2.牛排骨洗净，葱，姜，蒜切片，锅中加油炸透牛排骨。

3.锅中放油加葱，姜，蒜炒香，放入盐，鸡精，生抽，牛排骨炒匀即可

4.加水炖煮半个小时就好