玉米面手擀面的做法有哪些（玉米面手擀面怎么做不断）

手擀玉米面鸡蛋面条的做法1.原料：面粉、玉米面、鸡蛋和盐2.将面粉与玉米面、盐混合3.加入面包机的面包桶中，加入鸡蛋4.加入清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团5.从面包桶中取出面团，稍加整理，放盆中饧10分钟6.将面团移到面板上，揉至顺滑7.撒上少许面粉，将面团慢慢擀圆8.擀成均匀厚薄的大面片9.再撒上薄面，将面片折叠10.切成粗细均匀的条状后再拨散开以防面条之间互相粘连11.成品