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笋丝煮几分钟(煮干笋丝怎样煮烂)
笋丝煮几分钟(煮干笋丝怎样煮烂)
更新时间:2023-12-25 02:03:44
要煮10-15分钟会熟。笋因含粗纤维和草酸钙较多,需要煮熟食用,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味
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