自制柠檬干怎么做（怎么制作柠檬干最简单方法）

主料

新鲜柠檬5斤 盐250g

开水适量 清水2.5-3斤左右

黄糖块3大块 冰糖150g

白砂糖2斤 甘草干20-30片

甜话梅10-15粒

柠檬果脯/柠檬干的做法步骤

1. 新鲜柠檬新干净，沥干水，切薄片，用盐腌制8-10个小时。

2. 倒出多余的水分，用开水洗2-3次，然后自然风干表皮水分。半天-1天