自己做的腊肉辣嗓子怎么办（做腊肉吃着有味闻不到味道怎么办）

最好的办法就是尽快扔掉吧，因为你自己做的腊肉都已经开始辣嗓子了，就说明这些腊肉已经坏掉了，已经变质了，我们这里管这样已经辣嗓子的腊肉叫“哈喉”，也就是说吃上去感觉喉咙那里是卡嗓子的，这种变质的腊肉已经不能再吃了，会对身体有害的。