京鲁川都有什么代表菜（中国真正的京鲁淮粤四大菜系）

特色美食 红烧肉 , 素丸子 , 浇汁鱼 , 菠萝鸡米花 , 风味馋嘴蛙 , 野菜馅儿锅贴 , 养生鸡汁萝卜 , 温拌海参 , 捞汁海螺片 , 肉沫蛋羹 , 宫保虾仁 , 大豆包 , 烤鸭 , 麻辣香锅 , 凯撒沙拉 , 京鲁川白菜豆豉水饺 , 大白菜溜粉坨 , 大白菜溜饹馇 , 麻花卷子