爆米花用白砂糖还是爆谷糖（爆米花里加的是糖精还是糖）

爆米花用爆谷糖更好。
原因：爆谷糖比白砂糖含有更多的水分，可以更好地涂覆爆米花，并且可以在高温下快速融化，使爆米花更加爆脆和香甜。
除了爆谷糖，还可以使用红糖、蜂蜜等甜味剂来制作爆米花，这可以增加不同的味道和口感。