白水煮鸭蛋的正确方法（水煮鸭蛋的正确方法）

1. 白水煮鸭蛋的正确方法是将鸭蛋放入锅中，加入清水，确保水量可以完全覆盖鸭蛋，然后用大火煮开水，煮2~3分钟后将火调小，继续用小火煮5~6分钟即可。

2. 这种煮法是经典的白水煮鸭蛋的方法，可以使鸭蛋白熟透，但不会过于硬。

同时，煮鸭蛋的时间也可以根据个人口感来控制，如果喜欢蛋黄偏软那就稍微煮短一些。

3. 此外，如果要让煮熟的鸭蛋剥起来更加容易，可以在煮鸭蛋的时候放入一些食盐或者小苏打，这也会让蛋壳更容易剥开。