大蒜怎么剥才快（大蒜怎么剥最方便）

用刀背将大蒜拍扁后，再用手撕开外层的薄皮，这样剥大蒜会更快。
1.这样撕开外层的薄皮，可以更容易地将其分离，不用一个一个剥或者用刀切削。
2.另外，用刀背拍扁大蒜会破坏细胞壁，让其更容易剥离。
3.这样的方法可以使剥大蒜的速度变得更快，提高效率。