番茄黄豆酱怎么做（西红柿黄豆酱的正确做法）

1、黄豆泡4个小时以上。



2、煮熟。



3、取煮熟的黄豆一碗。



4、西红柿，青红椒洗净备用。



5、西红柿切小块，青红椒切圈。



6、锅内油稍多些，烧热。



7、姜葱，八角，麻椒炒出香味。



8、甜面浆3勺，西红柿放入。



9、炒匀。



10、黄豆倒入。



11、翻炒至蕃茄熟透。



12、青红椒放入，适量盐，生抽，



13、翻炒两三分钟，关火。