炸鸡胸肉做法和腌制法（鸡胸怎么腌制嫩而不柴）

原料

鸡胸肉 (100g)

葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量

步骤1，鸡胸肉切块加葱姜料酒盐鸡精等抓匀腌制20分钟

步骤2/然后将鸡胸肉块裹上鸡蛋液淀粉和面包糠

步骤3/最后将鸡胸肉下锅炸熟就可以了

步骤4、美味又好吃的腌炸鸡胸肉完成开吃了。