薄荷云吞虾正宗做法（广州云吞虾的正宗做法）

薄荷 适量

虾 400克

盐 适量

料酒 适量

蒜蓉 适量

豪油 适量

油 适量

薄荷虾的做法步骤

步骤 1

洗净虾，将虾头剪掉待用。

步骤 2

起油锅放入蒜蓉，放入适量的盐、豪油、料洒、薄荷和虾一起翻炒片刻。

步骤 3

加入适量的水盖锅焖一分钟，收干水即可上碟