小白兔花卷的做法（七种花卷慢动作）

食材：面粉600g，酵母6g，白糖45g，水300ml，小红豆适量即可

做法如下：

1.面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。

2.分割成每个50克的剂子。

3.搓成50公分的长条，对折起来。

4.从右边卷起，左边向上弯曲。

5.用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。

6.放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。