鳕鱼能做水煮鱼片吗（鳕鱼做水煮鱼片的家常做法）

鳕鱼能做水煮鱼片的。鳕鱼属于深海鱼，鱼肉雪白而且很嫩，可以做面拖鱼，就是把鱼涂上面糊，然后油炸醮上醋吃味道一样棒；也可以做汤，汤里放入蕃茄汁再放入鳕鱼片也非常好吃；再有将鳕鱼片放在砂锅里，放点酸菜、豆芽、干辣椒、青花椒用水煮熟，最后用滚烫的油浇上去，一锅水煮鳕鱼成功。