我有个小熊酸奶机上面没有调档按钮 直接插上电就可以了吗 内胆外围要不要加水 说明书弄丢了（小熊酸奶机夹层要放水吗）

没有调档按钮的都不需要调档，直接插上电就可以了，用菌粉的话8-10小时，用酸奶的话6小时左右，主要还是看酸奶凝固的情况。另外，内胆外围一般情况下是不用加水的，除非是冬天温度很低的时候用，需要在外胆内加些温水。