酱油泡姜最正宗的做法（酱油泡姜的正确做法步骤）

材料：嫩姜、盐、生抽、老抽、白糖

腌制方法：

1、嫩姜洗净去皮，然后切成薄片；

2、放适量盐，拌匀腌制，姜出水，尽力拧去姜汁；

3、处理好的姜片，放白糖，放适量生抽，放一点点老抽，一点点就好，让颜色浓点；

4、拌匀，腌制，我放了一下午；

5、再装小瓶子，放冰箱，吃的时候拿出来