冬瓜鸭架汤的家常做法（冬瓜粉丝鸭架汤的做法大全）

用料：鸭半个、冬瓜300克

步骤：1.烤鸭切去鸭腿，鸭肉，留鸭架（我是叫摊主替我分开了）鸭架切小块

2.姜去皮切片，葱洗净切段

3.冬瓜去皮切小块

4.锅中倒入水放入鸭架，葱段，姜片、大火烧开

5.转小火，加盖慢炖5分钟后倒入冬瓜

6.继续小火慢炖15分钟，调入盐。最后大火煮3分钟后即可出锅