凉拌菜是不可以随身携带上飞机的,因为飞机上是会有食品提供的,所以这种生食粮食之类的食物产品是不允许带上飞机的,在过安检处也会将这些东西通通都拦截下来,不允许他学生携带上飞机,所以说最好是不要携带上一些不能上飞机的违禁品,这样的话避免一些麻烦。