生菜丝怎么切（上海生菜切法做法）

生菜丝可以先将生菜叶子洗净，晾干后叠在一起，再用刀将叶子卷起来，切成细丝即可。也可以将叶子对折后再切，这样切出来的丝会更细更均匀。如果你想要更快速的方法，可以使用切菜器或者切丝器来切割生菜丝。