扣肉面怎么做好吃（扣肉盖面的正宗做法）

主料：面条适量 卤蛋适量 扣肉适量 辅料：盐适量 味精适量 酱油适量 做法：原料放入开水煮开，放入适量的面条，放扣肉和卤蛋一起煮开，取碗放盐、味精、酱油，用少许水解开，再次煮开，把面条装入碗中，摆盘，成品！