拆卸大众宝来变速箱机电单元需要先将车辆升起,然后拆下车底护板,找到变速箱机电单元所在位置,拆下连接线和固定螺丝,最后轻轻拆下机电单元即可。这个过程需要一定的专业知识和技能,建议在专业技师的指导下进行操作。