土豆受阳光直射表皮变绿,在黑暗条件下易发芽,因此应放在通风避阳光直射的环境下存放土豆.
质量好一点的土豆放在阴凉干燥处,储藏得好的话,,在室内可正常存放45-60天,甚至半年。在东北的地区有地窖的地方可以存放1年左右都不会坏。