笋瓜干怎么做（笋瓜干的做法大全家常）

要制作笋瓜干，首先需要将笋瓜切成薄片，然后将其腌制在盐水中约30分钟，以去除多余的水分。

接下来，将笋瓜片晾干，并在表面涂抹一层薄薄的食用油。

然后，将笋瓜片放入预热的烤箱中，以低温烘烤2-3小时，直到变脆。

最后，将烤好的笋瓜片放凉，即可享用。你还可以根据个人口味，添加一些调味料，如辣椒粉、五香粉等，增添风味。这样制作出的笋瓜干既美味又健康，适合作为零食或配菜。