鸡蛋豆腐的做法 鸡蛋豆腐怎么做好吃 夜迷离（鸡蛋豆腐的家常做法文章）

材料；豆腐，鸡蛋，盐，油；做法；

1、十字对切将豆腐切成4小块。

2、加入盐腌制2-5小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香。

3、将腌制好的豆腐切成自己喜欢的形状，大小也随自己喜欢，我喜欢四方块。

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