1 高压锅不可以不放气一直闷着。2 因为高压锅在加热时会产生压力,如果不及时放气,压力会越来越大,可能导致高压锅爆炸,造成人身伤害或财产损失。3 因此,在使用高压锅时,一定要按照使用说明进行操作,及时放气,确保使用安全。