用料 米50~70g 水米的1.2倍 蒸米饭(一人食)的做法 小碗装入米,米淘洗干净加入水 碗放入蒸锅内,锅内加足水,大火烧开,转中火蒸15分钟,即可 小贴士 水量可视米的吸水量酌情增减。此方份量为一人食用,若三人吃可增加二个碗