烤生肠怎么烤（烤肠怎么烤才能爆）

步骤 1

大超市购买一袋冷冻肉肠，常温解冻15分钟

步骤 2

用两层锡纸凹成一个小盘子，放上烤肠

步骤 3

烤箱不用预热，直接放在中层烤位，不需要刷油，烤肠本身会出油 中层烤位，上下火170-180°，20分钟，中间看上色程度翻面，然后调到220°烤5分钟，烤1-2分钟后翻面，这样烤，上色均匀

步骤 4

烤的过程中注意观察，有的烤箱温度偏高可以适当调低温度，避免烤糊

步骤 5

加上番茄酱，完成