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幻塔番茄意面做法(幻塔番茄煎蛋意面怎么弄)

幻塔番茄意面做法(幻塔番茄煎蛋意面怎么弄)

更新时间:2023-12-20 04:43:58

幻塔番茄意面做法

用料:意大利面200g,西红柿100g,洋葱50g,火腿肠一根,番茄酱20g。

做法:

1.把番茄烫去皮,再切成丁状,同时把水烧开,准备煮意面。

2.打鸡蛋液的里加一点点盐、一点点水,然后平底锅加一点油准备,油八分熟的时候倒入鸡蛋液一直搅拌,一直搅拌,千万别焦了,差不多蛋液有点凝固了就乘好装盘。

3.锅中再次放油,油至九成熟放入番茄丁,每次放入会起一点火,不用担心,不会燃起来的。拿筷子一直搅拌。

4.刚刚烧的开水沸腾了就放入意面,拿筷子搅拌一下,煮十分钟。番茄炒得差不多就加炒鸡蛋,番茄酱,少许糖,一起搅拌炒匀。

5.炒好差不多就成这样的了,放一边等待意面煮熟,煮十分钟,看自己喜欢可以多煮两分钟,然后捞起来乘盘子加一点芝麻油。然后锅中烧点油,放入意面炒一两分钟,再加入番茄酱拌匀即可。

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