红薯甜品的各种做法（红薯甜品100种做法）

食材准备：红薯200克，燕麦片或全麦面粉30克，鸡蛋2个，牛奶180克，代糖20克

做法：

（1）红薯去皮上锅蒸熟捣成泥，加入燕麦片揉成团，分成6份放入纸杯中，压出凹槽。

（2）鸡蛋加牛奶加代糖搅拌均匀，再过筛两次，倒入红薯挞皮杯中。

（3）送入提前预热好的烤箱185°烤25分钟，再转195°烤5分钟上色。