步骤1.鲫鱼去鳞洗净沥水备用2.豆腐洗净切块备用3.玉米洗净切块备用4.葱姜蒜切好备用5.锅里倒油,油热将葱姜蒜倒入煸炒出香味6.把鱼放入用油煎一下7.两面都要煎好,火不要太大,容易糊8.煎好后放入水,料酒9.放入玉米,豆腐,加适量盐,再放入我家秘方花椒油(这个油真的是百搭,很多菜都能放,我很喜欢这个香味),大火煮开,小火煮二十到三十分钟左右10.煮好出锅装盘
步骤1.鲫鱼去鳞洗净沥水备用2.豆腐洗净切块备用3.玉米洗净切块备用4.葱姜蒜切好备用5.锅里倒油,油热将葱姜蒜倒入煸炒出香味6.把鱼放入用油煎一下7.两面都要煎好,火不要太大,容易糊8.煎好后放入水,料酒9.放入玉米,豆腐,加适量盐,再放入我家秘方花椒油(这个油真的是百搭,很多菜都能放,我很喜欢这个香味),大火煮开,小火煮二十到三十分钟左右10.煮好出锅装盘