家常猪排怎么腌制（专业猪排的腌制方法）

家常排骨腌制的方法是将排骨切成二只长的小段，然后加入盐巴，生姜，料酒，大蒜，十三香等，放置在通风阴凉处，腌制2~3小时，再重新的搅拌一次之后，就可以进行加工了，加工成红烧的排骨或者是清炖的排骨，都会因为提前进行了腌制，会让你排骨的口感味道十足