葱油酱怎么做好吃（正宗葱油酱的做法）

用料：

植物油2至2.5升，葱叶一大把，姜一大块，蒜3至4头，香菜一把，洋葱一个，胡萝卜（可选）一根，花椒一中碗，八角，10个

自制葱油酱的做法步骤：

把葱、姜、蒜、香菜、洋葱、胡萝卜全部切碎。

步骤 2

起锅放入葱料等食材（包括香料），然后放入植物油，再点火，小火㸆，用锅铲慢慢地翻动它以免糊锅。

步骤 3

㸆不到15分钟后自然冷却，装入容器中冰箱冷存保存时间更久更香。