有保质期。任何一种食物、粮食都有保质期,红小豆也不例外。任何一种粮食随着保存时间的延长,它们所含的营养成份会被慢慢氧化而减少,有的甚至会变成对人体有害的东西。所以注意保质期,可不能及时食用,避免浪费,不要拿自己的健康冒险。