长治面条卤子怎么做（长治打卤面卤子的家常做法）

面条卤子:将肉、土豆、茄子、西红柿、青椒切丁,葱蒜切末。煸炒大料、葱蒜,倒入肉翻炒,变色放菜丁翻炒。加清水、水淀粉即可。面条卤子可不止这一种，就我知道的就有7到8种！