我觉得是牛奶奶油比较好一点,现在是比较流行吃的健康饮食的,我们家里面买的都是牛奶,奶油比较多,动物奶油做蛋糕的时候可以用的上,他比较好放上去,其实我也不是特别的懂,我不是专业做奶油蛋糕的,我就是一个业余爱好者,就会了解一下。