这要看个人的爱好,我感觉老粗比较好
吃虾用醋或用酱油蘸都可以,依据个人需求。香醋味香,怕热反应破坏其香浓,所以一般在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时,可用香醋加些蚝油等配成调味汁,有祛腥提鲜、抑菌的作用。
吃虾可以选择佐餐酱油蘸,这个可以直接生吃,故其卫生指标要求更高,更干净。佐餐。酱油烹调菜肴是可以的,而用烹调酱油直接凉拌或蘸食则不可取。
这要看个人的爱好,我感觉老粗比较好
吃虾用醋或用酱油蘸都可以,依据个人需求。香醋味香,怕热反应破坏其香浓,所以一般在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时,可用香醋加些蚝油等配成调味汁,有祛腥提鲜、抑菌的作用。
吃虾可以选择佐餐酱油蘸,这个可以直接生吃,故其卫生指标要求更高,更干净。佐餐。酱油烹调菜肴是可以的,而用烹调酱油直接凉拌或蘸食则不可取。