潮式豆瓣咸香春卷的做法有哪些（广式春卷的做法是什么）

潮式豆瓣咸香春卷食材绿豆瓣120克干虾仁40克香菇丁6朵春卷皮20张食盐适量胡椒粉适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：

步骤1绿豆瓣加适量水进行浸泡，后沥干水份待用。

2蒸架上覆上保鲜膜，道上豆瓣铺匀，大火蒸制8分钟。

3蒸好的豆瓣拌入适量的食油，食盐和胡椒粉，搅拌均匀。

4再拌入过油爆香的其他配料，搅拌均匀。

5取一春卷皮，放入适量的馅料。

6在接合处抹上少许面粉水，包成春卷型，下锅开中火炸至金黄即可。