怎么判断紫砂锅有毒（紫砂锅哪种牌子最正宗）

判断紫砂锅是否有毒，一是要看锅的内壁，颜色自然的紫砂锅内壁一般是无毒的，而颜色鲜艳的内壁则有毒，二是闻气味，无毒的无味，而有刺鼻气味的紫砂锅都有毒。其实紫砂锅本身是无毒的，但是有些紫砂锅的表面涂有一层瓷釉，这层瓷釉中含有少量的铅，煮酸性食物时容易溶解出来有害健康。