天麻煲猪肉的做法

主料

天麻适量

猪肉适量

辅料

佐料适量

步骤一

天麻洗净切片,浸泡12小时;天麻、火腿

步骤二

与生姜一起放进炖盅内,加入清水500毫升(约2碗水量),盖上盅盖

步骤三

文火炖1个小时,加入肉，再文火炖20分钟。调入适量食盐和生油,再炖片刻便可