如何做旱萝卜馅包子（猪肉青萝卜包子馅最正宗做法）

首先把萝卜洗净擦丝，焯水去掉萝卜的辛辣味，然后把水分挤干剁碎，如果是肉馅的话，把肉和萝卜放在一起搅匀，放葱姜末，鸡精耗油，放生抽老抽上色，放熬好的花生油，香油拌匀，好吃的萝卜馅就调了。