菠菜海带荞麦面做法（海带荞麦面凉拌的做法）

菠菜洗净焯水切段，粉丝开水泡软和菠菜一起炒，放少许盐和鸡精翻炒出锅，海带切丝沸水煮五分钟，捞出待用，切葱丝，香菜段，装盘。放醋，香油，盐，糖，拌均即可，将荞麦面煮熟，捞出过水，调一碗麻辣汁，花椒油，辣椒油，醋，葱丝，盐，糖拌均浇在面条上即食