做法
1.金鳟鱼 洗净,沥干水备用。
2.点火做锅,放入油。
3.把金鳟鱼两面沾上淀粉。
4.放入锅中煎,待鱼两面呈金黄色即可。
5.加入白醋。
6.倒入料酒。
7.放入姜片和葱段。
8.放入酱油。
9.加入糖、盐。
10.加入水炖煮,待汤汁收汁把鱼盛出
做法
1.金鳟鱼 洗净,沥干水备用。
2.点火做锅,放入油。
3.把金鳟鱼两面沾上淀粉。
4.放入锅中煎,待鱼两面呈金黄色即可。
5.加入白醋。
6.倒入料酒。
7.放入姜片和葱段。
8.放入酱油。
9.加入糖、盐。
10.加入水炖煮,待汤汁收汁把鱼盛出