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越南龙桑茶为什么很香(越南龙桑茶当地人喝哪种)

越南龙桑茶为什么很香(越南龙桑茶当地人喝哪种)

更新时间:2023-12-27 00:52:13

越南龙桑茶为什么很香

这个茶就是越南当地最常见的一种茶,叫龙桑茶,也叫嘉莱茶,就是越南语里翻译过来“茉莉花茶”的意思。

对这个茶的口感大家描述不太一样,我猜可能与喝这个茶的场景有关。比如说在喝滴漏咖啡的地方,进门就先给你上一杯龙桑茶,先喝喝再说也是为了让你清除一下口腔里的味道,咖啡快喝完还要把茶水与咖啡混合去品尝三种不同的味道,所以这个龙桑茶一直都是配角,有人说是椰香味多一点,有人说是茉莉花香,也有人说是薄荷香气,嗯还有说是玉米和麦香味的,总之褒贬不一,但没得选,基本越南的餐厅里都是这个茶。

这个茶巨便宜,便宜到不敢喝,99一斤的金骏眉那都是贵族的东西。现在想买也很方便,各种购物网站上基本都能找到,忘记品牌叫黄马还是什么?有很多人猜测这个茶加过香精,但是我对越南的行情不是很了解,不敢下判断。总之就是闻起来香的奇特,颠覆认知。

这个茶的品质通常不太好,茶梗会很多,称之为茶梗有一点客气了,称之为“棒棒”可能更合适一些,茶叶也很碎,叶片很薄。我也询问过一些工艺上的事情,这是非常量产的一种凉茶,如果说工艺的话更接近绿茶多一些,而这个香气是否是真的是窨制而来不得而知,我个人感觉不是的。而且这个茶都是煮着喝,不是泡着喝的,据说是产自那些近乎原始的热带老乔木茶树。

有很多人不建议喝这个茶,因为据称,这种茶的种植产地就是当年喷洒“落叶剂”的地方,但是这一点我未曾考证。曾经听广西的茶友经常说这个差的事情,想必即便茶放在我手边我也不会喝,虽然号称有清热去火的功效,但总感觉还是怕怕的。

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